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Grüner Salat mit marinierter Hähnchenbrust – Das Rezept der Woche! (Video)

today8. Mai 2023 5

Hintergrund
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Sachsen – Mit unserem Rezept der Woche powered by Knappschaft bekommt ihr leckere und kreative Ideen für euren Gaumen. Hier eine kurze Videoanleitung:

Grüner Salat mit marinierter Hähnchenbrust und Erdbeeren

Wusstet ihr, dass die kleinen Körner auf der Erdbeere kleine Nüsse sind? Die Erdbeere ist eine vielseitige Sammelnussfrucht. Die Erdbeere enthält viel Vitamin C und Folat. Für dieses Rezept braucht ihr folgende Zutaten:

Zutaten: 350 g Hähnchenbrust, 140 g Kopfsalat, 5 g Ingwer 1 Zitrone, 1 Avocado, 0,5 rote Zwiebel, 2 TL Sonnenblumenkerne, 2 TL Pinienkerne, 1 EL Sojasauce, 1 EL Rapsöl, 1 EL Honig, 1 TL Paprikapulver edelsüß, 2 TL Tomatenmark, Pfeffer, Salz
 

Zubereitung:
1. Zuerst die Hähnchenbrust abspülen und trocken topfen. In einer Schüssel Sojasoße, Pfeffer, Paprikapulver und …
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Geschrieben von: Redaktion

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Gefördert durch die Sächsische Landesmedienanstalt für privaten Rundfunk und neue Medien. Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des vom Sächsischen Landtag beschlossenen Haushalts.

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